Nova cerveja artesanal brasileira surgida de uma parceria entre a Cervejaria da Ilha e os cervejeiros caseiros da Opus.
Estabelecida na cidade de Florianópolis, a cerveja Moçambique toma seu nome da praia proxima à qual a Cervejaria da Ilha se encontra, no bairro do Rio Vermelho, no norte da Ilha.
A Cervejaria da Ilha existe deste 1998, fundada por 2 ex mestres cervejeiros da Antarctica e atualmente de propriedade de Reinoldo Steinhaus, e tem como seu principal produto o Chopp Ilhéu.
A Opus - Cerveja Caseira do Campeche - teve sua produção iniciada em 2007 pelos cervejeiros caseiros Marco Zimmermann e Murilo Foltran. Logo na sua segunda cerveja, a Opus 2 ESB, a dupla conquistou o prêmio de segunda melhor cerveja no 1 Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn.
Com a comprovação da qualidade das cervejas produzidas pela Opus e a amizade já estabelecida pelos cervejeiros caseiros e o cervejeiro da Cervejaria da Ilha, o projeto de criação de uma marca conjunta saiu do papel no início de 2008, dando origem à Cerveja Moçambique.
O objetivo da Cerveja Moçambique é proporcionar aos amantes da cerveja artesanal produtos de qualidade em uma variada gama de estilos.
O primeiro estilo lançado foi o Porter, primeiramente em Chopp e em breve em garrafas. Em seguida será lançada a Pilsen da Bohêmia, reproduzindo fielmente a pilsen original da República Tcheca.
Em breve aqui mais informações sobre a Cerveja Moçambique!
quinta-feira, 28 de fevereiro de 2008
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3 comentários:
Olá. Vivo em Moçambique - o país africano.
Muito embora tenha visto que o nome da cerveja não tenha relação aqui com o Oceano Índico, aproveito para informar que Moçambique, o país, tem boa cerveja - premiada internacionalmente, inclusive. As marcas mais famosas são a "2M" ("Mac & Mahon") e a "Laurentina"(referência aos habitantes da capital moçambicana Maputo, quando ela ainda chamava-se Lourenço Marques). Enfim, no futuro, quando lançarem variedades da "Moçambique", podem ser opções de nome... Abs.
Bom, está um tanto que complicado perceber toda essa historia relatando o surgimentoda referida cerveja adstrita de um nome de uma certa praia junto a uma ilha que levam o nome aqui patente mas enfim. Tive o prazer de dar uma volta rapida ao Google maps e a Wikipedia lamentavelmente não achei algo relacionado com a tal praia ou ilha apenas ILHA DE MOÇAMBIQUE SITUADA NO OCEANO INDICO E POR SINAL NA COSTA MOÇAMBICANA. Aceito sugestões e ajuda necessária para achar este lugar.
http://maps.google.com/maps?ll=-27.525931,-48.400269&spn=0.092708,0.154324&t=h&z=13&vpsrc=6&lci=com.panoramio.all
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